القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل كريب البرتقال, طريقة عمل كريب بالشوكولاتة, طريقة عمل الكريب المالح

طريقة عمل كريب البرتقال, طريقة عمل كريب بالشوكولاتة, طريقة عمل الكريب المالح


مقادير و طريقة تحضير الكريب

طاسة صغيرة دقيق أبيض

زلافتان حليب

بيضة+3 ملاعق زيت

ملعقة سكر سنيدة+ شوية الملح+1 فانيل

يخلط الكل في الخلاط الكهربائي و يطهى في مقلاة تيفال من الجهتين




الكريب بصلصة البرتقال

كاس برتقال+القليل من الزبدة+ سكر سنيدة+ عود قرفة+ قشرة برتقالة محكوكة

نطهي الكريب

ناخذ البرتقال والزبدة والسكر وقشرة البرتقال ونضعهم في كاسرول ونتركها حتى تبدا تتحثر قليلا ونفرغها فوق الكريب

الكريب بالشوكلاتة


نفس مقادير عجين الكريب لكن ننقص 3 ملاعق دقيق ونعوضه ببودرة الكاكاو

بالنسبة لكريمة الكريب بالشكلاتة: كاس دانيت كراميل +القليل من الزبدة+القليل من الحليب+ملعقة شكلاتة بودرة أو شوكولاتة الذي يذوب

كريب مالح

كالعادة نفس المقادير ننقص شوية من السكر ونضيف إبزار (الفلفل الأسود)


الحشوة:

كفتة+ بصلة مقطعة قطعا صغيرة + جزرمبشور +3 جبن كيري + ملح+

الفلفل الأسود + قرفة + زنجبيل+ قزبر يابس مطحون+ بقدونس

القليل من الزيت
نأخذ لكريب ندهنه بالزبدة لكي يجي مورق ونحشوه ونشكلوه كيفما رغبنا
هل اعجبك الموضوع :