طريقة عمل كريب البرتقال, طريقة عمل كريب بالشوكولاتة, طريقة عمل الكريب المالح
مقادير و طريقة تحضير الكريب
طاسة صغيرة دقيق أبيض
زلافتان حليب
بيضة+3 ملاعق زيت
ملعقة سكر سنيدة+ شوية الملح+1 فانيل
يخلط الكل في الخلاط الكهربائي و يطهى في مقلاة تيفال من الجهتين
الكريب بصلصة البرتقال
كاس برتقال+القليل من الزبدة+ سكر سنيدة+ عود قرفة+ قشرة برتقالة محكوكة
نطهي الكريب
ناخذ البرتقال والزبدة والسكر وقشرة البرتقال ونضعهم في كاسرول ونتركها حتى تبدا تتحثر قليلا ونفرغها فوق الكريب
الكريب بالشوكلاتة
نفس مقادير عجين الكريب لكن ننقص 3 ملاعق دقيق ونعوضه ببودرة الكاكاو
بالنسبة لكريمة الكريب بالشكلاتة: كاس دانيت كراميل +القليل من الزبدة+القليل من الحليب+ملعقة شكلاتة بودرة أو شوكولاتة الذي يذوب
كريب مالح
كالعادة نفس المقادير ننقص شوية من السكر ونضيف إبزار (الفلفل الأسود)
الحشوة:
كفتة+ بصلة مقطعة قطعا صغيرة + جزرمبشور +3 جبن كيري + ملح+
الفلفل الأسود + قرفة + زنجبيل+ قزبر يابس مطحون+ بقدونس
القليل من الزيت
نأخذ لكريب ندهنه بالزبدة لكي يجي مورق ونحشوه ونشكلوه كيفما رغبنا
مقادير و طريقة تحضير الكريب
طاسة صغيرة دقيق أبيض
زلافتان حليب
بيضة+3 ملاعق زيت
ملعقة سكر سنيدة+ شوية الملح+1 فانيل
يخلط الكل في الخلاط الكهربائي و يطهى في مقلاة تيفال من الجهتين
الكريب بصلصة البرتقال
كاس برتقال+القليل من الزبدة+ سكر سنيدة+ عود قرفة+ قشرة برتقالة محكوكة
نطهي الكريب
ناخذ البرتقال والزبدة والسكر وقشرة البرتقال ونضعهم في كاسرول ونتركها حتى تبدا تتحثر قليلا ونفرغها فوق الكريب
الكريب بالشوكلاتة
نفس مقادير عجين الكريب لكن ننقص 3 ملاعق دقيق ونعوضه ببودرة الكاكاو
بالنسبة لكريمة الكريب بالشكلاتة: كاس دانيت كراميل +القليل من الزبدة+القليل من الحليب+ملعقة شكلاتة بودرة أو شوكولاتة الذي يذوب
كريب مالح
كالعادة نفس المقادير ننقص شوية من السكر ونضيف إبزار (الفلفل الأسود)
الحشوة:
كفتة+ بصلة مقطعة قطعا صغيرة + جزرمبشور +3 جبن كيري + ملح+
الفلفل الأسود + قرفة + زنجبيل+ قزبر يابس مطحون+ بقدونس
القليل من الزيت
نأخذ لكريب ندهنه بالزبدة لكي يجي مورق ونحشوه ونشكلوه كيفما رغبنا